我在MIT燃燒物理魂
- 華爾達．盧文、沃倫．高斯坦，遠流，出版日期：2012/05/01
華爾達．盧文（Walter Lewin），當代頂尖的天文物理學家，在美國麻省理工學院（MIT）任教逾三十年，發表科學論文超過450篇。但花去他最多心力的，卻是開設在大學部的三門基礎物理課。 「我一直嘗...more
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野鳥攝影入門：拍鳥達人帶路
- 李麥克,唐安琪，旗標，出版日期：2015/06/29
～學會觀察、了解鳥的習性 才能拍出有生命力、故事性的照片～ 拍鳥跟拍 Model 不同，鳥不會乖乖停在枝頭上等你來拍，也不會擺好姿勢，做出最佳表情等你來拍，你得要學會觀察、了解鳥的習性，才能...more
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重返人類演化現場：為什麼我們會哭，會笑，會親吻，還有獨一無二的大腳趾、拇指和咽頭？
- 奇普．沃特，漫遊者文化，出版日期：2011/03/03
為什麼我們會演化成人，而不是變成黑猩猩？這是宇宙史上，最重要也最饒富趣味的故事：為什麼只有人類能夠利用說話表達概念，發表洞見？ 為什麼我們不用教就學會聳聳肩、眨眨眼這些肢體語...more
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別鬧了，費曼先生：科學頑童的故事
- 理查．費曼/著，天下文化，出版日期：2005/05/19
費曼得過諾貝爾獎，是近代最偉大的理論物理學家之一。但他同時也可能是歷史上唯一被按摩院請去畫裸體畫、偷偷打開放著原子彈機密文件的保險櫃、在巴西森巴樂團擔任鼓手的科學家。他曾經跟愛因斯理和波...more
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腦到中年照樣靈光
- 芭芭拉．史特勞區，遠流，出版日期：2014/05/01
一般人對「中年」的錯誤認知為： 記憶力和白髮、腦力及腰圍，注定要成反比發展…… 事實是經驗+判斷力+智慧，造就我們一生中大腦最好的狀態 而且科學已經找到建構終身大腦保護機制的具體...more
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人體學習事典：肌肉的功能與構造篇
- 肥田岳彥,山田敬喜，楓葉社文化，出版日期：2014/12/05
全方位「肌肉圖鑑」！ 深入詳解—— ◎肌肉的種類與基本構造 ◎肌肉的形狀與輔助裝置 ◎肌肉的作用與收縮方式 人體的肌肉纖維多樣複雜，縱橫交錯於體內各部位，並左右許多...more
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味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南
- 芭柏．史塔基，漫遊者文化，出版日期：2014/10/02
美味可不只是會作菜那麼簡單， 讓頂尖食品開發專家告訴你專業人士的品嘗之道： 本書將教導我們品嘗美食背後的基本科學， 讓你融入你甚至不知道自己錯過了的味道、香氣、質地、外觀，和聲音的...more
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獵殺海洋：一部自我毀滅的人類文明史
- 卡魯姆．羅伯茨，我們出版，出版日期：2014/03/26
《華盛頓郵報》2007年度十大好書 美國環境記者協會「瑞秋卡森環境書籍獎」 歐美各大學環境、海洋、生態、漁業等課程熱門指定用書 人類足以輕易地終結海洋生物！ 1741年，飢餓的探險家在白...more
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